Delicate, aromate și bogate în nutrienți, curmalele Deglet Nour sunt o comoară nutritivă recunoscută pentru textura lor ușor fermă, dulceața subtilă și multele beneficii pentru corp și minte. În lumea arabă, aceste curmale sunt apreciate nu doar pentru gustul lor plăcut, ci și pentru efectele asupra sănătății inimii, pielii și echilibrului energetic.
Un singur fruct ascunde un amestec prețios de vitamine, minerale și antioxidanți, transformând Deglet Nour în gustarea perfectă atât pentru cei preocupați de nutriția echilibrată, cât și pentru gurmanzii care caută alternative curate, naturale și sofisticate.
Deglet Nour – o sursă impresionantă de nutrienți
Dacă ar exista o listă a superalimentelor subestimate, atunci curmalele Deglet Nour ar fi în top. Deși sunt adesea trecute cu vederea în favoarea faimoaselor Medjool, aceste curmale aurii sunt remarcabile prin echilibrul perfect între dulceață și beneficii nutritive.
O sută de grame de curmale Deglet Nour conține:
- 296 kcal – o sursă rapidă de energie, dar fără grăsimi nocive
- 66 g carbohidrați – energie eliberată treptat, fără fluctuații bruște ale glicemiei
- 7,3 g fibre – esențiale pentru digestie și reglarea colesterolului
- 2 g proteine – o sursă vegetală valoroasă
- 40,9 g zaharuri naturale – un substitut sănătos pentru dulciurile procesate
Spre deosebire de zahărul rafinat, zaharurile din Deglet Nour sunt în mare parte invertzaharuri (glucoză și fructoză în proporții aproape egale), ceea ce le face ușor digerabile și o sursă de energie constantă, fără căderi bruște de glicemie.
O adevărată mină de minerale
Curmalele Deglet Nour sunt descrise adesea ca fiind „o mină de nutrienți”, datorită concentrației ridicate de minerale esențiale pentru buna funcționare a organismului:
- Potasiu (650 mg/100 g) – mai mult decât în banane, reglează tensiunea arterială și susține activitatea musculară
- Calciu (65 mg/100 g) – ajută la sănătatea oaselor și dinților
- Magneziu (50 mg/100 g) – esențial pentru sistemul nervos, relaxarea musculară și reducerea inflamațiilor
- Fier (1,9 mg/100 g) – sprijină oxigenarea celulelor și combate oboseala
- Zinc (0,3 mg/100 g) – contribuie la regenerarea celulară și întărește sistemul imunitar
Aceste minerale sunt vitale pentru echilibrul electrolitic al corpului, ajutând la menținerea hidratării și a funcționării corecte a organelor interne.
Vitamine pentru frumusețe și stare de bine
Deglet Nour nu sunt doar o sursă de energie și vitalitate, ci și un aliat de încredere al frumuseții naturale.
- Vitaminele B1, B2 și B6 – sprijină metabolismul energetic, îmbunătățesc funcțiile cognitive și reduc oboseala
- Vitamina A și Beta-caroten – mențin pielea hidratată, protejează vederea și combat efectele radicalilor liberi
- Vitamina C – stimulează producția de colagen și întărește sistemul imunitar
- Vitamina E – antioxidant puternic, protejează celulele împotriva îmbătrânirii premature
Datorită acestei combinații de nutrienți, curmalele Deglet Nour sunt un supliment natural pentru un ten luminos, un păr sănătos și unghii rezistente.
Un secret pentru somn liniștit și relaxare
Deglet Nour conțin triptofan, un aminoacid esențial care contribuie la producerea serotoninei – hormonul fericirii. Când serotonina este sintetizată în corp, aceasta ajută la reglarea stării de spirit, iar mai târziu, se transformă în melatonină, hormonul responsabil cu somnul odihnitor.
O gustare formată din 2-3 curmale înainte de culcare poate ajuta la relaxare și la un somn mai profund, fiind un remediu natural pentru cei care se confruntă cu insomnii ușoare.
Deglet Nour – gustul rafinat al echilibrului
Mai puțin dulci decât Medjool, dar mai rafinate în aromă, curmalele Deglet Nour sunt versatilitatea întruchipată. Pot fi savurate ca atare, combinate cu nuci și semințe sau incluse în preparate sofisticate – de la granola crocantă la deserturi fine și sosuri gourmet.
Aceste curmale aurii nu sunt doar o gustare sănătoasă, ci și o experiență de rafinament. Cu un conținut nutritiv excepțional și o textură fină, sunt perfecte pentru femeile care își doresc un echilibru între plăcere și beneficii reale pentru sănătate.
Disponibile acum pe Far&Fresh, unic importator Nara în România.
